中國功能水功效研究、推廣模式探討暨中日功能水技術交流大會”在北京召開

消息來源   http://www.chc.org.cn/news/detail.php?id=59123 目前，由於我國飲水安全尚存在諸多問題，飲水高氟、高砷地區分佈廣泛，水中的有機污染物、重金屬、藍藻等問題都需要解決，因此衛生專家研究的重點是水中污 染物的降低和飲水安全性的提高，投入於飲水保健的研究經費很少，這方面的科研基本是空白。 為了滿足人民群眾對於飲水保健的需求，中國保健協會、日本機能水協會於5月17日在北京舉辦了“2010中國功能水功效研究暨中日功能水技術交流大會”。 中國保健協會副理事長兼秘書長徐華鋒、中國疾病控制預防中心環境與健康相關產品安全所所長、世界衛生組織西太區飲水工作組主席金銀龍教授、日本國厚生勞動 省前大臣藤本孝雄、日本機能水協會會長堀田國元、日本女子大學藥學部教授阿南節子博士及國內知名環境毒理學專家、環境流行病學專家、環境化學專家等國內行 業專家、企業代表等出席了本次會議。會議就中國功能水功效研究、推廣模式進行了深入探討。 中國保健協會副理事長兼秘書長徐華鋒講話 會議由中國保健協會秘書長徐華鋒、功能水分會會長李亞棟主持。 中國疾病控制預防中心環境與健康相關產品安全所所長、世界衛生組織西太區飲水工作組主席金銀龍教授在會上介紹了中國水質的現狀；中國保健協會秘書長徐華鋒 著重向與會者介紹了中國保健協會在中國功能水發展方面的工作重點，並呼籲廣大業內企業與協會共同為中國功能水行業的宣傳服務、市場推廣等方面加強探討與合 作。同時，協會也將呼籲企業更加註重基礎科研方面的研究，加強監督業內企業規範發展，加強配合政府主管部門對行業的管理控制，使行業更加發展壯大。日本國 原厚生省大臣、中央總理大臣臨時代理藤本孝雄致辭，並向與會代表介紹了日本政府對機能水行業的監管制度、相關功能認證以及政府對於機能水行業的重視程度。 日本機能水研究振興財團常務理事、事務局長堀田國元介紹了日本機能水的發展狀況，重點闡述了機能水功效在日本確認的歷程和現今廣泛應用的範圍。日本同誌社 女子大學藥學部阿南節子博士還用親身體驗的實例向與會者介紹了日本功能水的研究案例。許多參會的中國功能水行業專家、企業代表也在會上就行業發展進行了相 關的探討。 日本機能水方面專家、教授在會上發言 本次會議使中國對日本在機能水的技術領域的研究應用及政府的重視等方面加深了了解和認識，同時會議確定了中國功能水行業的研究和發展方向，設立了功能水科 學實驗基地和多項研究課題。可以相信，在不遠的將來，中國的飲水保健研究必將獲得較大的突破。